行ってみた!食べてみた!:辛い?ほどのニッキ!:広島県中区の河内屋シナモントースト
「シナモントースト」
買った場所:〒730-0016 広島県広島市中区幟町7−18
河内屋ベーカリー
価格:232円(2枚入り)
焦げてませんよ!これはシナモンの茶色です。
う〜ん、シナモンというよりニッキもしくは桂皮という表現が合います。より漢方寄りというか、、
舌に感じたことのない違和感のような、、、薬感、
辛いと表現した方がいいかも(笑)
少なくとも「シナモン💗」ではない。
いわゆる「クセになる味」っていう感じです。
パン自体はすでに5mmくらいのラスク、
そして両面にベッタリとついたこの茶色の粉。
カジると歯や口の周りに茶色の粉が付き、香ばしく焼けたラスクがザグリ。
「子供の時なら嫌いだろーなー」と口の周りに茶色い砂糖をつけながら
コーヒーをすすります。合うなぁ、コーヒーとニッキ合うなぁ〜。
ザグリ、ボリボリ、、、、、。
お店は広島県では結構有名らしい古いパン屋さんで、
お店のおばちゃんはフレンドリーです。